Nếu người phương Tây tự hào vì phát minh ra món phô mai thì người châu Á cũng không hề kém cạnh trong thực đơn ăn chay với món “phô mai châu Á” làm từ đậu nành của mình – Chao. Đây là một món ăn ngon lên men từ đậu nành và khoai môn. Tuy ban đầu có lẽ sẽ cảm thấy mùi hơi khó chịu, nhưng một khi ăn quen rồi là ghiền lúc nào không hay.

Những lúc không biết ăn chay ăn gì, chỉ cần bát cơm nguội với chao là quá đủ để bổ sung chao vào thực đơn ăn chay hằng ngày của bạn.

Tinh túy của ẩm thực Việt, ngon lành mà còn lợi cho sức khỏe

Khoai môn không chứa cholesterol, lại có nhiều chất béo tự nhiên phù hợp với những người đang kiêng chất béo. Vì vậy mà ngoài vị beo béo, ngọt bùi ngon lành, chao môn còn có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe:

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Hỗ trợ giảm cân
• Giảm cholesterol
• Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
• Tăng cường năng lượng cho cơ thể và giúp no lâu

Món ngon quen thuộc với mọi thực đơn ăn chay nhưng muốn ăn… khó nha

Nói khó là vì muốn làm một hủ chao khoai ngon khá là mất thời gian. Sau khi làm sạch thì cắt khoai thành các khối vuông vừa ăn. Tiếp theo phải luộc khoai, trộn muối và ủ với đậu hủ từ 2 - 4 ngày để chao lên men. Tới đó cũng chưa xong đâu, bạn còn phải làm nước ngâm chao và để chao từ 8 - 15 ngày trong nhiệt độ phòng để chao chín. Tới lúc này mới có thể thưởng thức món chao ngon lành mà mình yêu thích.

Những lúc thèm mà phải chờ cả nữa tháng trời mới được ăn thì còn gì đau khổ cho bằng. Cũng may, những lúc này đã có sẵn hủ Chao Khoai Môn Hùng Phát ngon lành sẵn sàng mọi lúc mọi nơi cho bạn. Chao Khoai Môn là món ăn rất hấp dẫn, đặc biệt được yêu thích trong các bữa ăn chay, ăn với cơm trắng hoặc đồ ăn chay khác, cũng có thể dùng làm nước chấm cho các món rau củ luộc rất ngon.

►Thành phần:

Chay Ngon Hùng Phát mang đến cho bạn sản phẩm Chao Khoai Môn và giàu giá trị dinh dưỡng. Thành phần gồm Đậu nành, khoai môn, muối, nước, tiêu, ớt; đảm bảo không có chất tạo màu, không hương liệu, không gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

►Hướng dẫn sử dụng:

Ăn với cơm trắng hoặc dùng làm nước chấm cho các món rau củ luộc rất ngon, dùng chế biến các món ăn hấp dẫn như kho, xào, nướng, lẩu,...

Chay Xanh mong muốn đồng hành cùng bạn trong mỗi bữa ăn gia đình

Các sản phẩm của Hùng Phát được chế biến 100% từ các nguyên liệu thiên nhiên, không chất tạo màu, không hương liệu, không gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng, chay mặn đều dùng được. Quy trình Sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018, HACCP, GMP; Phân phối thị trường toàn quốc; Xuất khẩu Mỹ, Úc, Nhật, Hàn Quốc, Pháp, Hà Lan, Canada, New Zealand…

Hùng Phát – thương hiệu đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao do người tiêu dùng bình chọn từ năm 2006 đến nay, và lọt vào top 100 thương hiệu hàng đầu Việt Nam năm 2021. Chúng tôi làm việc với phương châm "Mang tâm và yêu thương vào từng sản phẩm", luôn luôn lắng nghe và giải đáp mọi thắc mắc của bạn.